ノツログ extra

東京都板橋区在住のフリーライター・野津修(63歳)の備忘録

2018-12-21から1日間の記事一覧

12月20日(木)予想以上だった「カップみそ煮込みうどん」と、オレンジ色の夕焼け。

朝5時55分起床。火曜日取材のまとめ。昼食はマルちゃんの「カップみそ煮込みうどん」。 コクがある味噌味のスープがツルミのあるうどんにしっかりと絡んで、予想を上回るウマさ。かやくの揚げは小さいが、つゆをたっぷりと吸っていていいアクセントになって…