朝6時40分起床。終日自宅。朝食は玄米ご飯。本日のリモート取材の準備。取材なしの日経転職版の原稿作成続き。昼食はそば。東洋水産の「麺上手 粗挽きそば 2食入」は、電子レンジで手軽に調理できる袋麺タイプのそば。 ヤワヤワの茹でそばだったが、これはこ…