ノツログ extra

東京都板橋区在住のフリーライター・野津修(63歳)の備忘録

4月29日(月)モチモチの麺の食感が面白い喜多方ラーメンと、平成紅白歌合戦。

朝5時30分起床。ブログ作業。調べ物をして肩が凝る。昼食はアイランド食品の「はせ川」。喜多方ラーメンの有名店のメニューを再現したもの。

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煮干しの香りがするさっぱりとした醤油味のスープ。モチモチッとした縮れた太麺の食感がいい。

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午後もブログ作業。17時過ぎから全日本柔道選手権を見る。ウルフ・アロンが優勝。18時少し前から夕食。19時30分からNHK「総決算!平成紅白歌合戦」を見て、なんか正月みたいな気分になった。