朝6時50分起床。朝食時にBSで朝ドラ「スカーレット」に続いて見た旅番組で紹介されていた山形県酒田市の風景が印象的。昨日の取材のまとめの続き。原稿制作。昼食は山形県南陽市の石黒製麺株式会社の「やまいも蕎麦」。 心持ち細目でそばの風味が豊か。 午後…