朝5時30分起床。最高気温24度の肌寒い一日。本日の電話取材の準備。昼メシも兼ねてヤマダイの「ニュータッチ 我流麺舞 飛燕」。札幌市の有名店の人気メニューを再現したもの。 11時30分から1時間ちょい電話取材。エネルギーを使い、終了後、1時間ほど休憩。…