ノツログ extra

東京都板橋区在住のフリーライター・野津修(63歳)の備忘録

2018-08-12から1日間の記事一覧

8月11日(土)西山製麺のつけ麺と、相変わらず絶品の「焼鳥やっちゃん」の焼鳥。

朝6時起床。取材なし案件の原稿制作。昼食は札幌の西山製麺の「西山ラーメン ざる冷やし」。さすが札幌ラーメン界で名を轟かす西山製麺! 麺がツルツルモチモチしていてうまい。めんつゆに途中でラー油を加えたら、ピリ辛に味が変わり最後まで飽きずにいただ…